• coucou les filles,

     

    hier soir, petit coup de nostalgie, lors du repas ...

    Regarder :

    pain perdu

    Du pain perdu !

    Trop bon et tellement facile à faire...ça m'a rappelé mon enfance.

     

    bon cette semaine c'es travaux, travaux et je vais essayer de faire quelques petites XXX.

     

    Bizzzzzzzzzzzz

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  • Coucou les filles,

     

    Partage culinaire aujourd'hui.

    hier, j'ai réalisé mes premières lasagnes :

    lasagne1

    En fait, c'est pas compliqué à faire mais c'est long.

    Le plat est beau et en plus il etait bien bon : 

    lasagne2

    Contente de moi et du coup cette recette passe dans les à refaire !!!!

      

    Bisous

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  • Coucou les filles,

     

    En ce jour de fete je me devais de faire un gateau... mais lequel ?

    En cherchant dans mon frigo, j'ai retrouvé une plaque de Pralinoise acheté par Mamour alors ni une ni deux, je surfe sur le net et je crée mon propre gateau : 

    geteau_pralinoise.jpg

     

    Aller je vous donne la recette :

     - 200g de pralinoise

    - 100g de beurre

    - 100g de sucre

    - 80g de poudre de noisette

    - 2 càs de farine

    - 2 càc de levure chimique

    - 4 oeufs

     

    1- Faire fondre la pralinoise avec le beurre ( au bain marie ou au micro-ondes)

    2- Ajouter le sucre

    3- Ajouter la poudre de noisette

    4- Séparer les blancs des jaunes et Ajouter un à un les jaunes dans la préparation précedente.

    5- Ajouter la farine + levure

    6- Monter les blancs en neige

    7 - Les incorporer délicatement dans la préparation précedente

    8 - Mettre à cuire entre 35 et 45 min à 200° (Th 7)

    Se déguste bien avec une crème aux oeufs ou une crème vanille.

     

    Bonne fin de week-end à toutes !

     

    Bisous

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  • Deux bonnes pizzas complètement artisanales pour ouvrir l'appétit,  ça vous dit ???

    pizza1.jpg

     Pizza lardons, Fromage Chevres

     

    pizza2.jpg

    Pizza Thon, Champignons, Fromage.

    Avec de la pate maison biensûr.

     

    Aller direction l'anniversaire de ma copine.On n'a pas tous les jours 40 ans.

    bonne journée à toutes

     

    Bizouilles

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  • coucou les filles,

     

    Sans enfant, nous sommes soumis aux horaires et voila que midi sonne et que rien n'est prêt c'est pas grave.

    Je fouille dans mon frigo et je trouve du sauté de dinde . Vite direction internet et ces millons de recettes .

    Soudain, j'en vois une qui me fait saliver : Sauté de dinde au miel

     

    Peu de temps de préparation aller hop je me lance :

     

    - Emincé deux oignons et les faire dorer dans 1 cs d'huile d'olive

    - Ajouter le sauté de dinde( 500g) coupé en petit cube ( 1cm d'arete), le faire revenir 3 min

    - Ajouter 2cc de gingembre

    - Continuer à faire revenir

    - Ajouter 5cs de miel, 2cs de vinaigre balsamique, 2cs de sauce soja

    - Mélanger bien et faire revenir 5 min

    - Saler, poivrer

    - Ajouter une boite de tomates concassées

    - Laisser cuire 15 min

     

    Le plat est pret à etre servi chaud avec un riz thai......

     

    Tellement bon que je n'ai pas pensé à vous en faire une photo

     

    J'estime donc que je me suis bien débrouillée !!!! vive la médaille ( je sais la recette est très simple mais bon, on se contente de ce qu'on est !)

     

    cuisiniere

     

    Je suis ravie de vous donner cette recette  alors à vos marmites !

     
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