• Entremet Framboise Passion

    Coucou les louloutes, 

     

    Entremet Framboise Passion

    Il faut que je vous raconte...

    Mon chéri m'a offert un cours chez " l'atelier de la patisserie de Claire "   et Claire propose tellement de cours différents qu'il a été difficile de choisir mais je me suis arrêtée sur la confection d' un entremet Framboise passion...

     

    Samedi dernier, direction la banlieue de Lyon avec ma copine du village ( elle aussi venue passer son bon cadeau). Biensûr, nous étions excitée comme des puces.

     

    Claire nous a super bien accueilli, et nous avons passé 3h30 à patisser, papoter, prendre tous les conseils et astuces qu'elle nous donnait.

    Et le résultat ? me direz vous

    Entremet Framboise Passion

     

    un entremet framboise avec un insert passion mangue ( pour 6 personnes)...

     

    Aller je vous montre l'insert : 

    Entremet Framboise Passion

    En plus, d’être beau, il était très bon !!!

     

    Je suis trop contente car j'ai découvert pas mal de technique et du coup, je refais un test seule ce week-end  !!!!

     

    si vous êtes dans le coin, je vous invite à découvrir les ateliers de Claire.

    Moi, j'ai passé le message chez moi : je sais ce que je veux pour mon anniversaire !!!

     

    Bizouilles

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 26 Avril à 14:01
    Bien joli, en effet, bravo !
    2
    Jeudi 26 Avril à 21:13
    cristine
    Un chouette cadeau.
    Il devait être délicieux...
    Bonne soirée.
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