Coucou les gourmandes,
Nouveau test à la maison coté pâtisserie.
Je voulais débuter l'année avec pleins de douceurs et j'ai donc tenter un entremet coco pour le dessert :
D'aspect, il rend pas trop mal !!!!
c'est donc un entremet mousse coco, insert mangue-passion, sur un croquant coco et un dacquoise coco.
Bon, au gout, c'est vite écoeurant. Mon zhom a adoré mais en finissant seul le gâteau, je crois que je l'ai ecoeuré aussi !!!
test non concluant, on va tenter autre chose alors...
BiZZZ


