• Tag cuisine

    Résultats pour la recherche du tag cuisine :
  • Coucou les gourmandes,      Une commande de gâteau ( d'où mes tests d'entremet coco ) Apres demande de conseil à ma prof de Pâtisserie, je suis passée à la réalisation.   Entremet Mangue Coco et en coupe   Mousse Mangue, insert Mangue-Passion, gâteau Dacquoise Coco et un glaçage...

    Lire la suite...

  • Coucou les gourmandes,  Nouveau test à la maison coté pâtisserie. Je voulais débuter l'année avec pleins de douceurs et j'ai donc tenter un entremet coco pour le dessert :      D'aspect, il rend pas trop mal !!!!   c'est donc un entremet  mousse coco, insert mangue-passion, sur un...

    Lire la suite...

  • Coucou les louloutes,    Et voila donc la nouvelle année, il est temps de faire un bilan Coté Broderie Mes oeuvres finies   Coté Gourmandises :  j'ai bien mis en application les cours pris chez mon amie Claire.   Mais aussi un peu de Scrap, un peu de carterie et de beaux échanges ATC.  ...

    Lire la suite...

  • ...imposé par le doc car la santé n'est pas au top.)   Manon rentré Vendredi , on s'est mise en cuisine pour faire les petites gâteaux de Noël. Un moment que nous partageons chaque année. Voici notre production :  des recettes de Bredeles : Spritz, cookies chocolat, rocher coco et Sablé à...

    Lire la suite...

  • Coucou les gourmandes,      Apres mon cours de Patisserie , j'ai eu envie de me remettre en selle tout de suite. Alors j'ai refait les cheesecakes Mangue- Passion ( j'avais les ingrédients sous la main) .   Avec des vrais parts d'homme ( comme mon zhom me l'a deamndé)   Et comme je n'ai pas...

    Lire la suite...

  • Coucou les filles,  Aujourd'hui de la cuisine   On m'a donné 2 grosses caisses de pommes, j'ai donc fait :  Compote et gateau aux pommes invisible ( Recette de ma copine Manue )   un cake au pommes   un gateau au yaourt grec et aux pommes   il m'en reste encore plein alors je vais tenter les...

    Lire la suite...

  • Coucou les filles,    J'ai des collègues trop sympas qui m'ont rapporté des quetches...(Prunes que j'adore). Dans un premier temps pour les remercier, j'ai fait un cake   Et j'en ai profité pour faire un bon dessert du dimanche :    La recette vient de ce blog :  Tarte aux quetches façon...

    Lire la suite...

  • Coucou les gourmandes J’éprouve en long en large et en travers mon cours de pâtisserie car invitée par les copains copines, ils me demandent d'en faire. ,  Version Framboise :    Insert Passion-Mangue :   Et version Passion-Mangue :    Insert Framboise :    un vrai bonheur à deguster...

    Lire la suite...

  • Coucou les gourmandes,  Aujourd'hui je vous parle patisserie. Il me restait pleins de purées de fruits suite à mon premier essai d'entremet ( ICI ), alors j'ai eu envie de récidiver...   Entremet mangue-passion insert Framboise Et de l’intérieur :    Super contente de mon glaçage miroir,...

    Lire la suite...

  • Coucou les goumandes,    Je suis ravie de vous retrouver pour un bel entremet...   Encore ?!? me direz-vous Voui, mais ce coup ci j'ai mis en application toute seule la recette et les astuces apprises lors de mon cours de Pâtisserie  ICI   Mon entremet Framboise- Insert Mangue passion : Tres...

    Lire la suite...