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Par Sev69480 dans Cuisine - Gourmandises le 17 Décembre 2018 à 06:00...imposé par le doc car la santé n'est pas au top.) Manon rentré Vendredi , on s'est mise en cuisine pour faire les petites gâteaux de Noël. Un moment que nous partageons chaque année. Voici notre production : des recettes de Bredeles : Spritz, cookies chocolat, rocher coco et Sablé à...
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Par Sev69480 dans Cuisine - Gourmandises le 19 Novembre 2018 à 06:00Coucou les gourmandes, Apres mon cours de Patisserie , j'ai eu envie de me remettre en selle tout de suite. Alors j'ai refait les cheesecakes Mangue- Passion ( j'avais les ingrédients sous la main) . Avec des vrais parts d'homme ( comme mon zhom me l'a deamndé) Et comme je n'ai pas...
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Par Sev69480 dans Cuisine - Gourmandises le 11 Octobre 2018 à 06:00Coucou les filles, Aujourd'hui de la cuisine On m'a donné 2 grosses caisses de pommes, j'ai donc fait : Compote et gateau aux pommes invisible ( Recette de ma copine Manue ) un cake au pommes un gateau au yaourt grec et aux pommes il m'en reste encore plein alors je vais tenter les...
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Par Sev69480 dans Cuisine - Gourmandises le 19 Septembre 2018 à 06:00Coucou les filles, J'ai des collègues trop sympas qui m'ont rapporté des quetches...(Prunes que j'adore). Dans un premier temps pour les remercier, j'ai fait un cake Et j'en ai profité pour faire un bon dessert du dimanche : La recette vient de ce blog : Tarte aux quetches façon...
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Par Sev69480 dans Cuisine - Gourmandises le 19 Juillet 2018 à 06:00Coucou les gourmandes J’éprouve en long en large et en travers mon cours de pâtisserie car invitée par les copains copines, ils me demandent d'en faire. , Version Framboise : Insert Passion-Mangue : Et version Passion-Mangue : Insert Framboise : un vrai bonheur à deguster...
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Par Sev69480 dans Cuisine - Gourmandises le 24 Mai 2018 à 06:00Coucou les gourmandes, Aujourd'hui je vous parle patisserie. Il me restait pleins de purées de fruits suite à mon premier essai d'entremet ( ICI ), alors j'ai eu envie de récidiver... Entremet mangue-passion insert Framboise Et de l’intérieur : Super contente de mon glaçage miroir,...
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Par Sev69480 dans Cuisine - Gourmandises le 2 Mai 2018 à 06:00Coucou les goumandes, Je suis ravie de vous retrouver pour un bel entremet... Encore ?!? me direz-vous Voui, mais ce coup ci j'ai mis en application toute seule la recette et les astuces apprises lors de mon cours de Pâtisserie ICI Mon entremet Framboise- Insert Mangue passion : Tres...
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Par Sev69480 dans Cuisine - Gourmandises le 26 Avril 2018 à 06:30Coucou les louloutes, Il faut que je vous raconte... Mon chéri m'a offert un cours chez " l'atelier de la patisserie de Claire " et Claire propose tellement de cours différents qu'il a été difficile de choisir mais je me suis arrêtée sur la confection d' un entremet Framboise...
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Par Sev69480 dans Cuisine - Gourmandises le 8 Novembre 2017 à 06:00Coucou les gourmandes, Dimanche dernier, le vent, la pluie donnaient envie de rester sous la couette, alors j'ai eu envie d'un dessert maison... Ayant eu des œufs de la ferme, je suis partie sur une crème renversée : Ingrédients : 8 oeufs 1l de lait 1 sachet sucre vanillé + 1...
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Par Sev69480 dans Cuisine - Gourmandises le 25 Mars 2016 à 06:23Coucou les louloutes, Cela fait fort fort longtemps que je n'ai pas partagé avec vous , un de nos plats. Test des nids Pancetta et oeuf. on aplatit le pain de mie, on les mets dans les moules à muffins. On dépose du gruyère râpé dans le fond, la pancetta et les oeufs.... On passe au four...