• Tag gateau

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  • ...  Cookie avoine-chocolat, tartelette caramel beurre salé-chocolat, Tiramisu chocolat, Tiramisu spéculoos-fraise et brioche tressée   gateaux au yaourt pommes-miel, Panna cotta fraises-palet breton   Une nouvelle semaine débute et j'ai déjà choisi mes futures recettes. RDV bientôt.  ...

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  • ...pancake, petit sablé ( fait par ma pépette)   Pain perdu, Cookie, choux à la crème, tarte aux fraises   gateaux cristal, brioche, muffins aux pommes, tarte au citron meringuée   Bon j'evite de trop en faire car avec peu de sport, on prend vite des kilos.... hihihi Et vous vous faites des...

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  • Coucou les filles,   Pendant que certains fêteront la Saint Valentin, ici Monsieur soufflera ses 45 bougies. Cela fait 20 ans que cette journée est la journée de Monsieur et j'aime ça.   Bizzzz  

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  • Coucou les gourmandes,      Une commande de gâteau ( d'où mes tests d'entremet coco ) Apres demande de conseil à ma prof de Pâtisserie, je suis passée à la réalisation.   Entremet Mangue Coco et en coupe   Mousse Mangue, insert Mangue-Passion, gâteau Dacquoise Coco et un glaçage...

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  • ...c'est donc un entremet  mousse coco, insert mangue-passion, sur un croquant coco et un dacquoise coco. Bon, au gout, c'est vite écoeurant. Mon zhom a adoré mais en finissant seul le gâteau, je crois que je l'ai ecoeuré aussi !!!   test non concluant, on va tenter autre chose alors...   BiZZZ

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  • Coucou les louloutes,    Et voila donc la nouvelle année, il est temps de faire un bilan Coté Broderie Mes oeuvres finies   Coté Gourmandises :  j'ai bien mis en application les cours pris chez mon amie Claire.   Mais aussi un peu de Scrap, un peu de carterie et de beaux échanges ATC.  ...

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  • ...santé n'est pas au top.)   Manon rentré Vendredi , on s'est mise en cuisine pour faire les petites gâteaux de Noël. Un moment que nous partageons chaque année. Voici notre production :  des recettes de Bredeles : Spritz, cookies chocolat, rocher coco et Sablé à la confiture. Les gourmands...

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  • Coucou les gourmandes,    Samedi ,j'ai suivi un nouveau cours de pâtisserie avec la Super Claire de l'  Atelier de Pâtisserie de Claire   Le thème les mignardises Nous étions 6 convives dont 5 à se connaitre . Et voui, une sortie entre copines !   Préparation de tartelette caramel-sucre...

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  • ...quetches...(Prunes que j'adore). Dans un premier temps pour les remercier, j'ai fait un cake   Et j'en ai profité pour faire un bon dessert du dimanche :    La recette vient de ce blog :  Tarte aux quetches façon amandine   Deux sortes de gateaux mais qui ont beaucoup plus tout les 2.  ...

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  • ...petites meringues faites maison aussi...   Chocolat blanc, chocolat au lait et chocolat noir, avec un gâteau chocolat avec du streusel croquant !!! Le plus dur est le glaçage miroir , une vraie technique a maitriser; Il faudra donc que je le refasse encore et encore... Bon, coté gustatif, les...

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