Coucou les louloutes, 

Qui dit vacances, dit du temps pour cuisiner. Pas forcement de la grande cuisine mais un truc qui embaume la cuisine et donne envie d'etre devoré.

Je vous donne ma recette du cake salé :  

Ingredients : 

• 1 fromage blanc ou 1 yaourt nature
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure
• 125g de farine
• 100g de tomme de savoie
• 100g de jambon
• sel poivre

Preparation :

- Mettre le four à chauffer à 180°

- Chemiser le moule à cake

- Battre les oeufs avec le sel le poivre et le fromage blanc

- Ajouter la farine et la levure

- Ajouter la tomme et le jambon

- Verifier l'assaissonnement

- Verser dans le moule

- Cuire a 180° pendant 10 min

- Faire une fente sur la croute formée et poursuivre la cuisson à 160° pendant 25 à 30 min

A deguster avec une salade ou en apéro !

Miam...y a pas de mal à se faire du bien !

On peut varier  en remplaçant le fromage et le jambon par du saumon et de la ciboulette ou du thon et des champignons

Je serais ravie de mettre vos photos si vous le réaliser. 

BiZZZZZZ