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Mené à la baguette...
Coucou les filles,
Comme vous le savez certainement je vis dans un tout petit village avec aucun commerce.
J'ai donc une machine a pain pour avoir du pain frais sans avoir a courir dans les villages a coté.
mais j'ai voulu testé un autre genre de pain que j'adore : la Baguette.
Je cherche sur le net, une recette simple et fait plusieurs tentatives avant de trouver ma bonne cuisson.
Le resultat est impeccable :
La recette vient de chez Pauses gourmandises
On aime le pain juste doré, alors j'ai réduit le four a 230° et le fait cuire 15 min.
Je peux vous dire qu'il est difficile d'y resister... Et le lendemain grillé au petit dej, il fait un malheur !
Bizzzz
Tags : cuisine, pain, boulange, gourmandise
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Commentaires
1SevMardi 4 Juin 2013 à 12:00Et au gout c'est pareil ! bizzzzRépondre2lisetteMardi 4 Juin 2013 à 12:00on dirait une vraie baguette de chez le boulanger. Je vais essayer cette recette. Bonne journée, bisous3SevMardi 4 Juin 2013 à 12:00alors lance toi. bisous4so-sophieMardi 4 Juin 2013 à 12:00waouh elles sont superbes tes baguettes ça donne envie d'essayer ;) bisous5SevMardi 4 Juin 2013 à 12:00tu as bien raison... on en a mangé a midi et ma poupette a adoré une fois de plus ! LOL6Tout chocolatMardi 4 Juin 2013 à 12:00Je vais essayer.Merci.7SevMardi 4 Juin 2013 à 12:00miam miam...bizzzz8stephbo42Mardi 4 Juin 2013 à 12:00Moi aussi, je fais des baguettes depuis que zhom est intolérant au gluten ! c'est plus petit, et ça me va mieux avec les enfants ! et puis je congèle, comme ça, j'en ai tjrs à portée de mains ! biz9SevMardi 4 Juin 2013 à 12:00Je veux bien voir ça. Bizzzz10Caro-CLFMardi 4 Juin 2013 à 12:00Merci, je vais tester dès demain!11SevMardi 4 Juin 2013 à 12:00J'ai fait la pate a la machine a pain, préparation et mis au four. Tout est expliqué dans le lien. j'en ai refait aujourd'hui et ma fille a hate d'etre a demain matin et le petit dej : Pain, beurre, miel...miam miam ! bisous12Monique D (B-MaransaMardi 4 Juin 2013 à 12:00Ces baguettes me donnent envie d'en manger un morceau avec une bonne couche de beurre de ferme. Merci pour le lien mais dis-moi : as-tu utilisé un Thermomix ou une machine à pain ou peut-on faire sa pâte manuellement (comme je fais pour le pain) et la cuisson dans le four ? Je te souhaite une douce soirée.13SevMercredi 5 Juin 2013 à 12:00Merci .bisous14yoshiMercredi 5 Juin 2013 à 12:00coucou Sev bravo elles sont superbes bon mercredi gros bisous15MarionMercredi 5 Juin 2013 à 12:00Testé et approuvé, merci Sev pour cette recette !16SevJeudi 6 Juin 2013 à 12:00Cool, on viendra un jour gouter ! LOL bisous17SevSamedi 8 Juin 2013 à 12:00voui en le faisant et en le mangeant biensur. bizzzzz18nicolbrod39Samedi 8 Juin 2013 à 12:00vous devez vous régaler ...19Steph/LotusMardi 11 Juin 2013 à 12:00Mmmm je l'entends croustiller d'ici ! bisous20SevMercredi 12 Juin 2013 à 12:00il a meme plus le temps de croustiller ! LOL Bisous
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