• Mené à la baguette...

    Coucou les filles,

     

    Comme vous le savez certainement je vis dans un tout petit village avec aucun commerce.

    J'ai donc une machine a pain pour avoir du pain frais sans avoir a courir dans les villages a coté.

    mais j'ai voulu testé un autre genre de pain que j'adore : la Baguette.

    Je cherche sur le net, une recette simple et fait plusieurs tentatives avant de trouver ma bonne cuisson.

    Le resultat est impeccable :

    Celles de Samedi

    Celles de Samedi

    Celle de mercredi

    Celle de mercredi

     

    La recette vient de chez Pauses gourmandises

    On aime le pain juste doré, alors j'ai réduit le four a 230° et le fait cuire 15 min.

     

    Je peux vous dire qu'il est difficile d'y resister... Et le lendemain grillé au petit dej, il fait un malheur !

     

    Bizzzz

    « Ma copine a 4 ansUne commande lyrique »
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  • Commentaires

    1
    Sev
    Mardi 4 Juin 2013 à 12:00
    Et au gout c'est pareil ! bizzzz
    2
    lisette
    Mardi 4 Juin 2013 à 12:00
    on dirait une vraie baguette de chez le boulanger. Je vais essayer cette recette. Bonne journée, bisous
    3
    Sev
    Mardi 4 Juin 2013 à 12:00
    alors lance toi. bisous
    4
    so-sophie
    Mardi 4 Juin 2013 à 12:00
    waouh elles sont superbes tes baguettes ça donne envie d'essayer ;) bisous
    5
    Sev
    Mardi 4 Juin 2013 à 12:00
    tu as bien raison... on en a mangé a midi et ma poupette a adoré une fois de plus ! LOL
    6
    Tout chocolat
    Mardi 4 Juin 2013 à 12:00
    Je vais essayer.Merci.
    7
    Sev
    Mardi 4 Juin 2013 à 12:00
    miam miam...bizzzz
    8
    stephbo42
    Mardi 4 Juin 2013 à 12:00
    Moi aussi, je fais des baguettes depuis que zhom est intolérant au gluten ! c'est plus petit, et ça me va mieux avec les enfants ! et puis je congèle, comme ça, j'en ai tjrs à portée de mains ! biz
    9
    Sev
    Mardi 4 Juin 2013 à 12:00
    Je veux bien voir ça. Bizzzz
    10
    Caro-CLF
    Mardi 4 Juin 2013 à 12:00
    Merci, je vais tester dès demain!
    11
    Sev
    Mardi 4 Juin 2013 à 12:00
    J'ai fait la pate a la machine a pain, préparation et mis au four. Tout est expliqué dans le lien. j'en ai refait aujourd'hui et ma fille a hate d'etre a demain matin et le petit dej : Pain, beurre, miel...miam miam ! bisous
    12
    Monique D (B-Maransa
    Mardi 4 Juin 2013 à 12:00
    Ces baguettes me donnent envie d'en manger un morceau avec une bonne couche de beurre de ferme. Merci pour le lien mais dis-moi : as-tu utilisé un Thermomix ou une machine à pain ou peut-on faire sa pâte manuellement (comme je fais pour le pain) et la cuisson dans le four ? Je te souhaite une douce soirée.
    13
    Sev
    Mercredi 5 Juin 2013 à 12:00
    Merci .bisous
    14
    yoshi
    Mercredi 5 Juin 2013 à 12:00
    coucou Sev bravo elles sont superbes bon mercredi gros bisous
    15
    Marion
    Mercredi 5 Juin 2013 à 12:00
    Testé et approuvé, merci Sev pour cette recette !
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    16
    Sev
    Jeudi 6 Juin 2013 à 12:00
    Cool, on viendra un jour gouter ! LOL bisous
    17
    Sev
    Samedi 8 Juin 2013 à 12:00
    voui en le faisant et en le mangeant biensur. bizzzzz
    18
    nicolbrod39
    Samedi 8 Juin 2013 à 12:00
    vous devez vous régaler ...
    19
    Steph/Lotus
    Mardi 11 Juin 2013 à 12:00
    Mmmm je l'entends croustiller d'ici ! bisous
    20
    Sev
    Mercredi 12 Juin 2013 à 12:00
    il a meme plus le temps de croustiller ! LOL Bisous
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