Coucou les copinettes,    Meme si le temsp me manque, je veux garder cette tradition de petits gateaux faits avec ma pépette. Alors voici l'edition 2019 Spritz, macaron coco, macaron amandes, sablés chocolat cannelle et cookie Ma boite est bien pleine...   Maintenant on attend le père noël...

Coucou les gourmandes,    Samedi ,j'ai suivi un nouveau cours de pâtisserie avec la Super Claire de l'  Atelier de Pâtisserie de Claire   Le thème les mignardises Nous étions 6 convives dont 5 à se connaitre . Et voui, une sortie entre copines !   Préparation de tartelette caramel-sucre...

Coucou les gourmandes J’éprouve en long en large et en travers mon cours de pâtisserie car invitée par les copains copines, ils me demandent d'en faire. ,  Version Framboise :    Insert Passion-Mangue :   Et version Passion-Mangue :    Insert Framboise :    un vrai bonheur à deguster...

Coucou les gourmandes,  Aujourd'hui je vous parle patisserie. Il me restait pleins de purées de fruits suite à mon premier essai d'entremet ( ICI ), alors j'ai eu envie de récidiver...   Entremet mangue-passion insert Framboise Et de l’intérieur :    Super contente de mon glaçage miroir,...

...ci j'ai mis en application toute seule la recette et les astuces apprises lors de mon cours de Pâtisserie  ICI   Mon entremet Framboise- Insert Mangue passion : Tres fière de moi car, il a le même aspect que lors de mon cours. J'ai réussi toutes les étapes, même les plus techniques.  ...

...louloutes,    Il faut que je vous raconte... Mon chéri m'a offert un cours chez "  l'atelier de la patisserie de Claire  "   et Claire propose tellement de cours différents qu'il a été difficile de choisir mais je me suis arrêtée sur la confection d' un entremet Framboise passion...  ...

Coucou les filles,    Un article gourmand pour ce jour. Dimanche, pendant que Manon faisait le gateau pour son papa, moi, j'ai fait du pain. C'est aussi par necessité car la boulangère n'est pas passée et nous n'avions pas envie de sortir la voiture. Et oui, c'est bien la montagne mais on est...

Coucou les copines,   Hier c'etait fiesta pour nous avec les copains et je voulais vous montrer ma cusine car chacun amene un truc et on mange tout !!!!   J'ai fait 2 pizzas qui ont été dévoré si rapidement que je n'ai pu faire de photos. Je vous dévoilerais donc que mon dessert.... Pas...