Coucou les filles,

Qui dit lundi , dit Cantine ( meme si ça fait un moment que je ne vous ai rien montré car les repas etaient tres simples) .

Mais aujourd'hui, nous avons prevu salade composée alors difficile de vous montrer ce que ça va donner car chaque ingredient ( salade, tomate, concombre, radis, oeufs ....) est dans une boite et chaqua enfants a faire sa salade comme il a envie.

Je vais donc vous parler de l'atelier " Macarons" auquel j'ai participé samedi apres-midi.

Le patissier Patrick BOUVARD nous a accueilli dans son magasin et nous a devoilé sa recette et ses techniques pour reussir des macarons.

Vous voulez voir le résultat :

Nous etions 4 binomes et nous avons réalisé des macarons "fruits exotiques" ( les bleus et violets) et des macarons "Framboise" ( les verts et les roses).

J'ai réalisé les roses avec mon binome et j'ai été tres étonnée d'arriver a faire des coques si rondes. En effet, le geste s'est appris tres rapidement. Nous avons réalisé des petits gabarits et j'aime bien car cela represente une bouchée.

En plus la colerette est bien dessinée.

Alors qu'en pensez-vous ????

Biensur, les dégustateurs a la maison se sont régalés et en redemande du coup, j'ai commencé la liste des éléments qu'ils me manquent pour en réaliser et espère en refaire tres bientôt.

Bizouilles