Coucou les louloutes,

Le retour a l'ecole dit réouverture de la cantine :

en ce lundi, je leur propose :

ratatouille, boulettes de viande et riz.

et pour ce que je n'ai pas pris en photo : salade d'endives et des yaourts natures.

Bon appétit

BiZouX 

coucou les louloutes, 

aujourd'hui dernier jour de l"'année 2012.

Je vous souhaite à toutes un tres bon reveillon entre amis, en famille ou simplement seule. comme vous en avez envie en fait.

Moi tout est pret : 

Mes muffins: crevettes-curry, lardons-oignons, feta-basilic

Mes bredeles : fondant chocolat, spritz, rocher coco, rocher amande, damier

Nous rejoignons des amis dans une maison de famille et nous allons avoir plusqu'a manger

j'aurais une pensée pour vous toutes.... je le sais.

GROS BIZOUX 

Coucou ls filles, 

nous sommes lundi et d'habitude y a cantine mais là avec les vacances ce sera donc cuisine du dimanche : 

oeuf cocotte et pomme de terre au four 

Ideal pour un petit repas du soir .

Regalez vous de ce partage. 

Moi, je suis passé en mode preparation reveillon de noel : un beau reaps dinatoire ( promis vous aurez des photos).

BiZouX

Coucou les filles,

Hier repos a la maison alors je me suis mise en mode confection de petits gateaux.

Merci à lilofé et Steph/lotus qui m'ont donné envie de faire des gateaux alsaciens : Les Bredeles

voici un echantillon :  

et en details  ( recette en cliquant sur la photo):

Les shwowe bredeles

Macarons coco

Spritz

Macarons aux amandes

une fois finie, voici ce que ça donne : 

de quoi tenir quelques jours ! 

Je vous les offre avec votre café ou votre thé ! 

Bizouilles

Coucou les louloutes,

reaps rapide mais qui plait beaucoup aux loulous :      

Pates Carbonara

et les yaourts nature sont de rigeur....ils ont ete reclamé ! LOL

bon appétit

BiZouX

Coucou les louloutes,

Meme si le week end fut tres chargé, nous avons quand meme preparé à manger pour nos loulous :  

Jardinière de legumes maison et une rouelle de porc moutarde et creme !!!

Bon casse-croute les loulous!

BiZouX

Coucou les louloutes,

c'est lundi, la neige est la alors, nous avons cuisiné consistant: 

Hachis parmentier 

Photo prise à la volée et du coup vous ne verrez pas la salade verte qui l'accompagne et la compote de pommes maison en dessert ! LOL

BiZouX

Coucou les louloutes,

pas vu passer le week end, mais j'ai quand meme cuisiner pour les loulous :  

Poulet aux champignons et pomme de terre sautés

Un bon yaourt et des mandarines....en voila un, repas equilibré ! 

BiZouX

Coucou les louloutes,

qui dit lundi, dit cantine....Alors place à la photo:  

Pates et roti de porc aux herbes

J'espère avoir quelques restes .... sans grandes certitudes !  

BiZouX

Coucou les louloutes,

Retour à l’école alors retour de la cantine:  

Flan de courgettes et  paupiettes à la tomate

De bon yaourts pour terminer le repas.

Je pense que ce n'est pas aujourd'hui que les loulous vont dépérir ! 

BiZouX

Coucou les louloutes, 

Il y a quelques jours je vous donnais la recette du cake salé ( souvenez-vous). 

Balinette l'a fait dans sa version :  

Cake jambon-munster

Cela donne envie de gouter.

Elle a aussi un super blog alors  n'hesitez pas a faire un tour chez elle ( clic clic sur son nom)

Bizouilles

Coucou les louloutes, 

Qui dit vacances, dit du temps pour cuisiner. Pas forcement de la grande cuisine mais un truc qui embaume la cuisine et donne envie d'etre devoré.

Je vous donne ma recette du cake salé :  

Ingredients : 

• 1 fromage blanc ou 1 yaourt nature
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure
• 125g de farine
• 100g de tomme de savoie
• 100g de jambon
• sel poivre

Preparation :

- Mettre le four à chauffer à 180°

- Chemiser le moule à cake

- Battre les oeufs avec le sel le poivre et le fromage blanc

- Ajouter la farine et la levure

- Ajouter la tomme et le jambon

- Verifier l'assaissonnement

- Verser dans le moule

- Cuire a 180° pendant 10 min

- Faire une fente sur la croute formée et poursuivre la cuisson à 160° pendant 25 à 30 min

A deguster avec une salade ou en apéro !

Miam...y a pas de mal à se faire du bien !

On peut varier  en remplaçant le fromage et le jambon par du saumon et de la ciboulette ou du thon et des champignons

Je serais ravie de mettre vos photos si vous le réaliser. 

BiZZZZZZ

Coucou les filles, 

Mardi passée, Manon s'est essayée à la mulitidelice aussi. Elle a fait des gateaux au yaourt cacaotés 

La recette est extraite du livre de la Multidelice avec 3 càs de cacao.

Elle les a emmené à la cantine.... ils ne m'en est pas restée.

BiZouX

Coucou les filles, 

Fidèle lectrice du blog "les petits plats de Patchouka", j'aime faire ces recettes surtout avec ma multidelice.

Voici ma version des œufs façon andalouse :  

La recette ICI

Un vrai délice pour les papilles et j'ai fait un variante avec des courgettes que Manon a beaucoup apprécié aussi ! 

BiZouX 

Coucou les louloutes,

Ce lundi, commande de legume et de Steack hachés : 

Steack et Jardinière de legumes maison

Et de bon yaourts maison Biensur

Vais-je en avoir pour le repas de demain ???? j'ai de grands doutes!

BiZouX 

Coucou les louloutes,

Voici le rendez-vous hebdomadaire.... ce week-end nous avons cuisiné en amoureux pour nos petits :  

Colombo de porc, riz et flan de courgettes

Encore de bons gouts pour leurs papilles. 

BiZouX 

Coucou les filles,

Apres pleins d'essais sucrés je me devais essayer les recettes salées :  

Flan de courgettes au persil

Recette en provenance de chez Patchouka

Quelle delice.... Manon en a mangé 2.... comment faire manger des legumes aux enfants... peut etre une idee pour la cantine ?

BiZouX 

Coucou les louloutes, 

Enfin un dimanche à la maison ! Et du coup un bon repas préparé :  

Poulet miel thym et pomme au four

Tiramisu au speculoos

Qu'il est bon de retrouver ces casseroles....bon les petits plats de la cantine sont en cours....je vous devoile cela demain.

Bizouilles 

Coucou les louloutes,

Même si le week-end a été super chargé, nous avons la cantine à fournir en ce lundi :  

Gratin dauphinois et poulet 

yaourt maison

Repas basique mais qui leur donnera toute l’énergie pour affronter la pluie ! 

BiZouX 

Coucou les filles,

Je commence une serie sur ma multidelice car elle tourne tres souvent à la maison  alors je vais vous montrer ce que je fais mais aussi peut etre vous donner des recettes (ou les liens où je les prends).

Aujourd'hui Flan caramel : 

Recette tiré du livre fourni avec l'appareil....

Un délice.

BiZouX